小粉条做成致富大产业

　　长城网·冀云客户端讯（记者富心迪 通讯员王壤 赵康珏）红薯是常见的农作物，但在辛集市小辛庄乡小章村，红薯通过深加工变成红薯粉，再制作成一根根粉条，不仅提高了农产品附加值，也为村内剩余劳动力提供了工作岗位，真正把小粉条做成了致富大产业。

　工人正在晾晒粉条。赵康珏 供图

　　来到孙兰英的粉条加工厂，记者看到工人们正相互配合着制作粉条，打芡、和面、漏粉、滚煮、冷却……不一会儿，一杆杆晶莹剔透的粉条就整齐悬挂在室外的绳子上等待晾干出售。

　　工人正在加工粉条。赵康珏 供图

　　孙兰英从事粉条加工生产已有10余年的时间，原材料大都来自小章村本地。为进一步满足生产需求，孙兰英成立种植合作社，流转村内土地500余亩用于优质红薯种植，带动村民共同致富。

　　由于粉条、红薯淀粉等产品品质优良、清香可口，深受广大消费者欢迎，吸引了众多附近居民前往加工厂门市部购买，产品还销往石家庄、天津、北京等地，年销售可达600余万元，并为附近20余名村民提供了工作岗位，增加村民收入，以产业发展助力乡村振兴。

　　辛集市粉丝缘粉条加工厂孙兰英：“辛集市粉丝缘粉条加工厂现在主要产品是粉条，粉条有三个规格，宽条、中条和咱们平时吃的圆条细粉，现在粉面销量也很好，再就是我们有一个百万斤的储存红薯的红薯窖，给老百姓们提供鲜食红薯。我们计划在两年内，做出更多更好的深加工产品，比如粉皮或者薯片，正在计划运行。”

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