随着天气转冷,又到了市民们选购冬储菜的季节。近日,省会很多菜市场以及小区都出现了进城卖大葱、白菜的货车。记者走访多家农贸市场了解到,目前白菜、土豆、大葱等冬储菜的价格较去年同期略有提高,但接下来随着冬储菜大批量集中上市,预计价格还会稳中有降。
冬储菜销售市场变热
昨日一早,桥西蔬菜批发市场的蔬菜销售区就堆满了袋装的土豆、白菜、大冬瓜、芥菜等,还有成捆的大葱,冬储菜的品种一应俱全。而前来采购冬储菜的市民也络绎不绝,市场一派繁荣的景象。
“冬储菜一上市就很受欢迎,销量也不错。”菜贩刘师傅说。在一车冬瓜摊位前,不时有市民推着三轮车购买。刘师傅笑着说:“冬瓜2角一斤,是今年冬储菜品种里最便宜的,卖得也最快。”
省会各大超市的冬储菜销售也渐入佳境。0.58元一斤的大白菜,0.78元一斤的白萝卜等北国超市的特价冬储菜,吸引了很多市民前去购买。
走访中记者了解到,虽然刚刚上市的冬储菜吸引了不少市民,但由于传统储菜观念的改变,大部分市民对冬储菜的购买数量较以前相比少了许多,购买的人群以中老年人为主,年轻的市民多选择现吃现买。
大白菜难现“白菜价”
在跃进路、煤机街等农贸市场,摊贩们均表示,每年11月前后是我市冬储菜的最佳销售时间,大量的冬储菜将运入市场销售,从近几年的销售情况看,每年的销量基本持平。
对于市民最关心的冬储菜价格问题,记者了解到今年冬储菜的价格较去年稍有提高,土豆的平均批发价0.7元一斤、红薯0.6元,大白菜0.65元。
“照现在这个趋势,今年土豆、萝卜、大葱价格的下浮空间基本不大,而刚刚上市的大白菜价格应该有下浮空间。”菜贩老胡认为,接下来大白菜将集中上市,能让价格稳中有降,但像去年那样几分钱的价格应该不会再有了。
记者从市商务局了解到,为确保市民买到价格公道的蔬菜,石家庄市积极建立生活必需品价格监测机制,并根据监测结果来指导冬季蔬菜市场的运营。此外,指导商贸流通企业建立市级蔬菜直营店,采用农超对接的方式,把新鲜的蔬菜从田间直接搬到超市,保证市民吃上绿色放心、价格便宜的蔬菜。
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